К проекту

.

СВОДНАЯ ТАБЛИЦА ЗАКУПОК ПРОДУКТОВ

.


Наименование

Вес

разы

Москва

Армавир

1

Сухари

3840


3840

0

2

Соль

600


600

0

3

Сахар

5500


5500

0

4

Чай чёрный

600


600

0

5

Супы

2860

11 * 4 = 44 пак

2860

0

6

Лук

900


900

0

7

Чеснок

350


350

0

8

Специи

350


350

0

9

Сладости

3800


3800

0

10

Курага

2000


2000

0

11

Орехи смесь

1400


1400

0

12

Лимоны в сахаре

1900


1900

0

13

Спирт

790

1литр

790

0

14

Геркулес (Экстра)

960

3

960

0

15

Рис утро

800

2

800

0

16

Рис вечер

1920

3

1920

0

17

Гречка утро

800

2

800

0

18

Пшено утро

800

2

800

0

19

Гречка вечер

1280

2

1280

0

20

Спагетти утро

1200

2

1200

0

21

Спагетти вечер

1440

2

1440

0

22

Пюре вечер

1440

3

1440

0

23

Чечевица

1280

2

1280

0

24

Молоко сухое в кашу

1800

9

1800

0

25

Молоко сухое в кофе

240


240

0

26

Кофе

120


120

0

27

Мясо

5400

10

5400

0

28

Сыр утро

1600

5

1600

0

29

Сыр вечер

640

2

640

0

30

Сыр перекус

640

2

640

0

31

Колбаса разная сырокопченая

1280

4

1280

0

32

Колбаса утро

1920

6

1920

0

33

Горбуша вяленая (соломка)

960

3

960

0

34

Бастурма

960

3

960

0

35

Шоколад

800

4

800

0

36

Конфеты шоколадные

600

3

600

0

37

Энергетический батончик

1000

5

1000

0


Всего:

54770


54770

0


Удельный вес:

570





Человеко-дни

96











Бензин (в литрах)

1,5 * 2 = 3 литра



2300








Продукты питания

54770


54770

0

38

Витамины

300


300

0

39

Сухой спирт

50


50

0

40

Бензин 2 * 1150 г

2300


0

2300

41

Топливо для печки

1300


1300



ВСЕГО:

58720


56420

2300

.

ТАБЛИЦА ПОРУЧЕНИЙ ПО ЗАКУПКЕ ПРОДУКТОВ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПО РЮКЗАКАМ


Наименование

Вес


Андрей

Шамиль

Антон

Костя

(Шич.)

Шура

Костя

(Наум.)

Алексей

Миша

1

Сухари

3840


0

640

0

640

0

960

640

960

2

Соль

600


0

0

0

600

0

0

0

0

3

Сахар

5500


0

0

5000

500

0

0

0

0

4

Чай чёрный

600


600

0

0

0

0

0

0

0

5

Супы

2860


0

0

0

0

0

2860

0

0

6

Лук

900


0

0

0

0

0

0

0

900

7

Чеснок

350


0

0

0

0

0

0

0

350

8

Специи

350


350

0

0

0

0

0

0

0

9

Сладости

3800


0

0

0

0

0

0

0

3800

10

Курага

2000


0

2000

0

0

0

0

0

0

11

Орехи смесь

1400


0

0

0

0

0

0

0

1400

12

Лимоны в сахаре

1900


0

0

0

0

0

0

1900

0

13

Спирт

790


0

0

0

0

790

0

0

0

14

Геркулес (Экстра)

960


0

960

0

0

0

0

0

0

15

Рис утро

800


0

800

0

0

0

0

0

0

16

Рис вечер

1920


0

0

0

0

1920

0

0

0

17

Гречка утро

800


0

800

0

0

0

0

0

0

18

Пшено утро

800


0

800

0

0

0

0

0

0

19

Гречка вечер

1280


0

0

0

0

1280

0

0

0

20

Спагетти утро

1200


0

1200

0

0

0

0

0

0

21

Спагетти вечер

1440


0

0

0

0

1440

0

0

0

22

Пюре вечер

1440


1440

0

0

0

0

0

0

0

23

Чечевица вечер

1280


0

0

0

0

1280

0

0

0

24

Молоко сухое в кашу

1800


0

0

0

0

0

1800

0

0

25

Молоко сухое в кофе

240


0

0

0

0

0

240

0

0

26

Кофе

120


0

0

0

0

0

120

0

0

27

Мясо (по факту 5400)

5400


5400

0

0

0

0

0

0

0

28

Сыр утро

1600


0

0

0

1600

0

0

0

0

29

Сыр вечер

640


0

0

0

640

0

0

0

0

30

Сыр перекус

640


0

0

0

0

0

0

640

0

31

Колбаса утро

1920


0

0

0

1920

0

0

0

0

32

Колбаса сырокопченая разная

1280


0

0

0

0

0

0

1280

0

33

Горбуша вяленая (соломка)

960


0

0

0

0

0

0

960

0

34

Бастурма

960


0

0

0

0

0

0

960

0

35

Шоколад

800


0

0

0

800

0

0

0

0

36

Конфеты шоколадные

600


0

0

0

600

0

0

0

0

37

Энергетический батончик

1000


0

0

0

0

0

0

1000

0

38

Витамины

300


300

0

0

0

0

0

0

0

39

Сухой спирт

50


0

0

0

0

0

50

0

0

40

Бензин

2300


0

0

2300

0

0

0

0

0

41

Топливо для печки

1300


0

0

0

0

0

1300

0

0



58720

58720

8090

7200

7300

7300

6710

7330

7380

7410


СНАРЯГА












ВСЕГО:

57420

58720











54770


Андрей

Шамиль

Антон

Костя

(Шич.)

Шура

Костя

(Наум.)

Алексей

Миша

.

.

Замечания.

1. Выделенные красным позиции в поезде обмениваются. Шура передает Андрею купленный им спирт, а Андрей передаёт Шуре купленное и расфасованное им пюре.

2. Орехи купить без арахиса, от него у Кости аллергия. Компоненты ореховой смеси в порядке приоритета — кешью, фундук, фисташки, кедровые, миндаль. Все орехи покупать без скорлубы, очищенные.

3. Бензин покупаем в Армавире. Но полуторалитровые лавсановые бутылки для него берем из Москвы. Антон готовит 2 бутылки. Бутылки эти можно принести с помойки, хорошо помыть и обязательно высушить. Сохнуть бутылки будут долго, поэтому начинать надо уже сейчас. Бутылки не сминать, а просто завинтить и уложить в рюкзак. В смятых бутылках потом образуются трещины, и бензин потечет.

Крышки для бензиновых бутылок должны быть «правильными». Правильная крышка не имеет прокладки, но имеет в донышке выступающее кольцо (ребро), которое при завинчивании прижимает бутылку к стенке крышки. Такие крышки особенно хороши для бензина. Их можно найти на газонах и пустырях (такие крышки помыть). В последнее время их стали производить узкими (низкими). Желательно найти найти крышки сторого образца, более высокие.


.

4. Сахар пакуем в пластиковые бутылки. Антон и Костя Шичанин плотно набивают сахарным песком пластиковые бутылки, Антон две полуторки и двушку, а Костя поллитровую, которую надо обязательно пометить, чтобы не спутать с солью. Крышки у сахарных бутылок могут быть произвольными.


5. Сухари. Поручения по сухарям более-менее распределены равномерно. Сушим черный «дарницкий» хлеб - обычные буханки в виде кирпича. Никаких специфических сортов, типа бородинского, не надо. Обычный дарницкий черный хлеб. Сечение буханки делится на 4 части. Каждая такая четвертинка после высушивания весит около 10 грамм..

В литровый пакет (тетрапак) из под молока при плотной упаковке помещается около 320 грамм сухарей (32 четвертинки). Старайтесь паковать именно так. Это как раз дневная норма для группы из 8 человек. Поэтому все поручения кратны 320 граммам.

6. Сладости. Это узбекская халва (продается на Соколе около храма), обычная халва, щербет сливочный, косхалва...

7. Шоколад покупать без орехов, орехов и так будет достаточно. Обычный шоколад, советский. «Аленка», например.


Все остальные инструкции индивидуальны. Поэтому завхоз Алексей Перевощиков переговорит с каждым по сорту продуктов и по их упаковке.


Важно правильно упаковать продукты. Звоните Алексею и получите у него инструкции.

.

К проекту