|
560-ГРАММОВАЯ
ПРОГРАММА ПИТАНИЯ ДЛЯ ГОРНОГО ПОХОДА
1-2 к.с.
(раскладка из горного похода
1 к.с. в районе Аладаглар в мае 2015 г.)
1.
Класс продуктов ежедневного потребления
( 8 дней ).
|
|
|
1 дн.
|
1 дн.
|
8 дн.
|
8 дн.
|
Примечания
|
|
N
|
Наименование
|
1 чел.
|
10 чел.
|
Точн.
|
Округл.
|
|
|
1
|
Сухари
|
40
|
400
|
3200
|
3200
|
По 2 половинки сечения в день или
по 4 четвертинки
|
|
2
|
Соль
|
7
|
70
|
560
|
500
|
|
|
3
|
Сахар
|
70
|
700
|
5600
|
5500
|
|
|
4
|
Чай чёрный
|
7
|
70
|
560
|
500
|
|
|
5
|
Лук
|
10
|
100
|
800
|
800
|
|
|
6
|
Чеснок
|
4
|
40
|
320
|
300
|
По 1 зубчику каждому в обед
|
|
7
|
Специи
|
4
|
40
|
320
|
300
|
|
|
8
|
Сладости
|
40
|
400
|
3200
|
3200
|
|
|
9
|
Курага
|
20
|
200
|
1600
|
1600
|
|
|
11
|
Лимоны в сахаре
|
20
|
200
|
1600
|
1600
|
|
|
12
|
Спирт
|
14,625
|
146,25
|
1170
|
1170
|
1,5 литра
|
|
|
Всего
|
236,63
|
2366,25
|
18930
|
18670
|
|
|
|
Удельн. вес
|
|
|
|
233,375
|
|
2. Планирование завтраков
|
N
|
Название блюда
|
Порция
|
На 10 чел
|
разы
|
Всего
|
Примечание
|
|
1
|
Геркулес (Экстра)
|
45
|
450
|
3
|
1350
|
|
|
2
|
Рис (молочный)
|
50
|
500
|
2
|
1000
|
|
|
3
|
Гречка (молочная)
|
50
|
500
|
2
|
1000
|
|
|
5
|
Вермишель
|
75
|
750
|
1
|
750
|
|
|
6
|
Молоко для каши
|
20
|
200
|
7
|
1400
|
|
|
7
|
Колбаса
|
40
|
400
|
4
|
1600
|
|
|
8
|
Сыр
|
40
|
400
|
4
|
1600
|
|
|
|
Всего:
|
|
|
8
|
8700
|
|
|
|
Удельный вес
|
|
|
|
108,75
|
|
3. Планирование ужинов
|
N
|
Название блюда
|
порция
|
10 чел
|
разы
|
Всего
|
Примечание
|
|
1
|
Рис (с мясом)
|
80
|
800
|
2
|
1600
|
|
|
2
|
Гречка (с мясом)
|
80
|
800
|
2
|
1600
|
|
|
3
|
Вермишель
|
90
|
900
|
2
|
1800
|
|
|
4
|
Пюре (с мясом)
|
60
|
600
|
2
|
1200
|
Ролтон - 5 больших пачек по 240 г. По
две с половиной за раз
|
|
5
|
Мясо в кашу
|
45
|
450
|
6
|
2700
|
Всего 3 пакета. По половине пакета
за раз.
|
|
6
|
Мясо в суп на обед
|
9
|
90
|
6
|
540
|
|
7
|
Сыр в
вермишель
|
40
|
400
|
2
|
800
|
|
|
|
Всего:
|
|
|
8
|
10240
|
|
|
|
Удельный вес
|
|
|
|
128
|
|
4. Планирование обедов и перекусов
|
N
|
Название
|
Порция
|
На 10 чел
|
разы
|
Всего
|
Примечание
|
|
|
Рыба вяленая
|
40
|
400
|
2
|
800
|
Упаковка весит 80 г., всего 5 упаковок
на раз.
|
|
2
|
Колбаса
|
40
|
400
|
2
|
800
|
|
|
3
|
Сыр
|
40
|
400
|
2
|
800
|
|
|
4
|
Шпроты
|
50
|
500
|
1
|
500
|
2 банки по 250 г.
|
|
5
|
Шоколад
|
20
|
200
|
7
|
1400
|
|
|
6
|
Супы
|
32,5
|
325
|
7
|
2275
|
По 5 пачек "Русский продукт"
на раз.
|
|
|
Всего:
|
|
|
7
|
6575
|
|
|
|
Удельный вес:
|
|
|
|
93,92
|
|
5. Контроль веса раскладки
|
Ежедневные
|
233,375
|
18670
|
|
Завтраки
|
108,75
|
8700
|
|
Ужины
|
128
|
10240
|
|
Обеды и перекусы
|
82,19
|
6575
|
|
Всего
|
552,32
|
44185
|
6. Еще: (560-542,32) * 80 =
615
|
Кофе
|
100
|
|
|
Молоко для кофе
|
200
|
|
|
Изюм
|
315
|
|
|
ВСЕГО:
|
615
|
|
.
Андрей
Лебедев, 21.03.2016
|