3.7. Сводная таблица закупок продуктов питания.

	Название	разы	Москва	Краснодар
1	Сухари	-	1680	0
2	Соль	-	330	0
3	Сахар	-	3360	0
4	Чай черный	-	330	0
5	Лук	-	450	0
6	Чеснок	-	170	0
7	Специи	-	225	0
8	Сладости вечер	8	2240	0
9	Сладости перекус	8	1120	0
10	Курага	-	1120	0
11	Мясо	8 раз	4600	0
12	Геркулес (Экстра)	3 раза	840	0
13	Рис утро	2 раза	700	0
14	Рис вечер	2	1050	0
15	Гречка утро	2	700	0
16	Гречка вечер	2	1050	0
17	Булгур вечер	2	1050	0
18	Пшено утро	1	350	0
19	Спагетти вечер	2	1120	0
20	Молоко в кашу	8	1120	0
21	Сыр утро	4	980	0
22	Сыр перекус	2	490	0
23	Сыр на 2-й перекус		980
24	Колбаса утро	4	980	0
25	Колбаса перекус	2	490	0
26	Горбуша соломка	2	600	0
27	Бастурма перекус	2	490	0
28	Изюм в кашу		150	0
29	Орехи		720
30	Спирт	0,6 л.	460	0
31	Лимоны в сахаре	-	840	0
	Всего:	0	30785	0
	Человеко-дни		56
	Уд. вес раскладки		550
	Бензин (в литрах)			7 литров

	Продукты питания		30785
	Витамины		168
	Сухой спирт		120
	Бензин (граммы)		0	5110
	ВСЕГО:		31073

Каждый участник сначала смотрит таблицу 2 (см. ниже), находит свой столбец и знакомится со списком продуктов, которые он должен купить (приготовить), правильно упаковать и привезти с собой в самолёт. Затем он смотрит в таблицу 1 и уясняет, как надо упаковать продукты. Есть такие продукты, которые следует разделять на разовые порции потребления. Эти продукты в таблице 1 выделены синим цветом.

Например, участнику поручено купить утреннюю гречку 700 грамм. Этот продукт выделен синим цветом. Поэтому он упаковывает 2 пакета с разовыми порциями по 350 грамм в мешочек для круп.

Все звонят Андрею Лебедеву и получают инструкции по закупке, по сорту продуктов и по упаковке, потому что все нюансы прописать здесь невозможно.

3.8. Таблица поручений по закупке продуктов питания и распределение их по рюкзакам в самолёт.

			Андрей	Вероника	Катя	Снежана	Кирилл	Костя	Лёня
1	Сухари	1680	0	420	420	420	420	0	0
2	Соль	330	0	0	0	0	0	0	330
3	Сахар	3360	0	0	0	0	0	2000	1360
4	Чай черный	330	0	330	0	0	0	0	0
5	Лук	450	450	0	0	0	0	0	0
6	Чеснок	170	170	0	0	0	0	0	0
7	Специи	225	0	0	225	0	0	0	0
8	Сладости вечер	2240	0	2240	0	0	0	0	0
9	Сладости перекус	1120	0	0	1120	0	0	0	0
10	Курага	1120	0	0	1120	0	0	0	0
11	Мясо	4600	0	0	0	0	0	4600	0
12	Геркулес (Экстра)	840	840	0	0	0	0	0	0
13	Рис утро	700	700	0	0	0	0	0	0
14	Рис вечер	1050	0	0	0	0	1050	0	0
15	Гречка утро	700	700	0	0	0	0	0	0
16	Гречка вечер	1050	0	0	0	0	1050	0	0
17	Булгур вечер	1050	0	0	0	0	1050	0	0
18	Пшено утро	350	350	0	0	0	0	0	0
19	Спагетти вечер	1120	0	0	0	0	1120	0	0
20	Молоко в кашу	1120	1120	0	0	0	0	0	0
21	Сыр утро	980	980	0	0	0	0	0	0
22	Сыр перекус	490	0	0	0	0	490	0	0
23	Сыр на 2-й перекус	980	0	0	0	980	0	0	0
24	Колбаса утро	980	980	0	0	0	0	0	0
25	Колбаса перекус	490	0	0	0	0	490	0	0
26	Горбуша соломка	600	0	0	0	0	600	0	0
27	Бастурма перекус	490	0	0	0	0	490	0	0
28	Изюм в кашу	150	0	0	150	0	0	0	0
29	Орехи (кешью)	720	0	0	0	720	0	0	0
30	Спирт	460	460	0	0	0	0	0	0
31	Лимоны в сахаре	840	0	0	0	840	0	0	0
32	Витамины	168	0	0	0	0	0	168	0
33	Сухой спирт	120	0	0	0	0	0	120	0
34	Бензин	5110	0	0	0	0	0	0	5110
	ВСЕГО:	36183	6750	2990	3035	2960	6760	6888	6800
		36183	Андрей	Вероника	Катя	Снежана	Кирилл	Костя	Лёня

ЗАМЕЧАНИЯ ПО РАСФАСОВКЕ И УПАКОВКЕ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ.

Упаковка сахара. Сахар расфасовывается в виде сахарного песка по лавсановым бутылкам. Плотность песка, примерно, как у воды, т. е., 1 кг в 1 литре.

Рис. 1. Правильная крышка не имеет прокладки, но имеит концентрический рубчик на донышке.

Рис. 2. Четвертинка сечения черного хлеба. Будучи высушенной, весит около 10 грамм.

Тара для бензина. Бензин носит бензинщик. Он берет с собой канистру на 5 литров и двухлитровую пластиковую бутылку ( 5 + 2 = 7 литров). Бутылка должна быть с правильной крышкой, см. рис. 1. Бутылка должна быть хорошо вымыта и тщательно высушена. Сохнут бутвылки долго, поэтому начинать надо уже сейчас. Бутылку не сминать, а просто завинтить и уложить в рюкзак. В смятых бутылках потом образуются трещины, и бензин потечет. Бутылка должна быть из плотного пластика.

Сухари. Поручения по сухарям более-менее распределены равномерно. Сушим черный «дарницкий» хлеб - обычные буханки в виде кирпича. Никаких специфических сортов, типа бородинского, не надо. Обычный дарницкий черный хлеб. Сечение буханки делится на 4 части. Каждая такая четвертинка после высушивания весит около 10 грамм, см. рис. 2.

В литровый пакет (тетрапак) из под молока пакуйте 21 четвертинку. Лишний картон обрежьте, закройте тетрапак и слегка обмотайте скотчем, чтобы пакет не раскрылся. Тогда пакет будет у нас на один день (в день съедаем по 3 * 7 чел = 21 четвертинок).

ЗВОНИТЕ !!!

К проекту