.
3.5. Программа питания в походе.
.
Исчисление ресурсов
.
Первая часть |
6 полных дней |
Начинается с ужина 14.07 |
Вторая часть |
9 полных дней |
Начинается с ужина 20.07 и заканчивается перекусами 29.07 |
.
3.5.1. Первая часть.
1. Класс продуктов ежедневного потребления (6 дней).
.
|
|
1 дн. |
1 дн. |
6 дн. |
Примечания |
N |
Наименование |
1 чел. |
7 чел. |
7 чел. |
|
1 |
Сухари |
30 |
210 |
1260 |
По 3 четвертинки сечения в день |
2 |
Соль |
6 |
42 |
252 |
|
3 |
Сахар |
60 |
420 |
2520 |
|
4 |
Чай чёрный |
6 |
42 |
252 |
|
5 |
Лук |
8 |
56 |
336 |
|
6 |
Чеснок |
4 |
28 |
168 |
По 1 зубчику каждому в обед |
7 |
Специи |
4 |
28 |
168 |
|
8 |
Вечерние сладости |
40 |
280 |
1680 |
|
9 |
Курага |
20 |
140 |
840 |
|
10 |
Лимоны в сахаре |
15 |
105 |
630 |
|
|
Всего |
193 |
1351.00 |
8106.00 |
|
|
Удельн. вес |
|
|
193 |
|
.
2. Планирование завтраков.
.
N |
Название блюда |
Порция |
7 чел |
разы |
Всего |
Примечание |
1 |
Геркулес (Экстра) |
40 |
280 |
2 |
560 |
|
2 |
Рис |
50 |
350 |
1 |
350 |
|
3 |
Гречка |
50 |
350 |
2 |
700 |
|
4 |
Пшено |
50 |
350 |
1 |
350 |
|
5 |
Молоко для каши |
23.81 |
166.66 |
6 |
999.98 |
|
6 |
Колбаса |
35 |
245 |
3 |
735 |
|
7 |
Сыр |
35 |
245 |
3 |
735 |
|
|
Всего: |
|
|
|
4429.98 |
|
|
Удельный вес |
|
|
|
105.48 |
|
.
3. Планирование ужинов.
.
N |
Название блюда |
порция |
7 чел |
разы |
Всего |
Примечание |
1 |
Рис |
75 |
525 |
2 |
1050 |
|
2 |
Гречка |
75 |
525 |
1 |
525 |
|
3 |
Спагетти |
80 |
560 |
2 |
1120 |
|
4 |
Булгур |
75 |
525 |
1 |
525 |
|
5 |
Мясо в кашу |
92.86 |
650 |
6 |
3899.99 |
2 * 325 говядина * 6 дней |
|
Всего: |
|
|
|
7119.99 |
|
|
Удельный вес |
|
|
|
169.52 |
|
.
4. Планирование перекусов.
.
N |
Название |
Порция |
На 7 чел |
разы |
Всего |
Примечание |
1 |
Лосось, соломка |
42.86 |
300 |
2 |
600 |
|
2 |
Колбаса |
35 |
245 |
3 |
735 |
|
3 |
Сыр |
35 |
245 |
4 |
980 |
|
4 |
Бастурма |
35 |
245 |
3 |
735 |
|
5 |
Шоколад |
28.57 |
200 |
2 |
400 |
|
|
Шоколадный батончик |
25 |
175 |
4 |
700 |
|
|
Всего: |
|
|
|
4150.00 |
|
|
Удельный вес: |
|
|
|
98.81 |
|
.
5. Контроль веса раскладки.
.
Ежедневные |
193 |
8106.00 |
Завтраки |
105.48 |
4429.98 |
Ужины |
169.52 |
7119.99 |
Перекусы |
98.81 |
4150.00 |
Всего |
566.81 |
23805.97 |
.
6. Еще.
.
Орехи |
840 |
|
Спирт |
395 |
0,5 л. |
Кофе |
100 |
|
Молоко для кофе |
200 |
|
ВСЕГО: |
1535 |
|
|
23805.97 |
|
ПОЛНЫЙ ВЕС: |
25340.97 |
603.36 |
|
|
|
3.5.2. Вторая часть.
1. Класс продуктов ежедневного потребления (9 дней).
.
|
|
1 дн. |
1 дн. |
6 дн. |
Примечания |
N |
Наименование |
1 чел. |
7 чел. |
7 чел. |
|
1 |
Сухари |
30 |
210 |
1890 |
По 3 четвертинки сечения в день |
2 |
Соль |
6 |
42 |
378 |
|
3 |
Сахар |
60 |
420 |
3780 |
|
4 |
Чай чёрный |
6 |
42 |
378 |
|
5 |
Лук |
8 |
56 |
504 |
|
6 |
Чеснок |
4 |
28 |
252 |
По 1 зубчику каждому в обед |
7 |
Специи |
4 |
28 |
252 |
|
8 |
Вечерние сладости |
40 |
280 |
2520 |
|
9 |
Курага |
20 |
140 |
1260 |
|
10 |
Лимоны в сахаре |
15 |
105 |
945 |
|
|
Всего |
193 |
1351 |
12159 |
|
|
Удельн. вес |
|
|
193.00 |
|
.
2. Планирование завтраков.
.
N |
Название блюда |
Порция |
7 чел |
разы |
Всего |
Примечание |
1 |
Геркулес (Экстра) |
40 |
280 |
3 |
840 |
|
2 |
Рис |
50 |
350 |
2 |
700 |
|
3 |
Гречка |
50 |
350 |
2 |
700 |
|
4 |
Пшено |
50 |
350 |
2 |
700 |
|
5 |
Молоко для каши |
23.81 |
166.66 |
9 |
1499.97 |
|
6 |
Колбаса |
35 |
245 |
4 |
980 |
|
7 |
Сыр |
35 |
245 |
5 |
1225 |
|
|
Всего: |
|
|
9 |
6644.97 |
|
|
Удельн. вес |
|
|
|
105.48 |
|
.
3. Планирование ужинов.
.
N |
Название блюда |
порция |
7 чел |
разы |
Всего |
Примечание |
1 |
Рис |
75 |
525 |
3 |
1575 |
|
2 |
Гречка |
75 |
525 |
2 |
1050 |
|
3 |
Спагетти |
80 |
560 |
2 |
1120 |
|
4 |
Булгур |
75 |
525 |
2 |
1050 |
|
5 |
Мясо в кашу |
92.86 |
650.00 |
9 |
5849.99 |
2 * 325 говядина * 9 дней |
|
Всего: |
|
|
7 |
10644.99 |
|
|
Удельн. вес |
|
|
|
168.97 |
|
.
4. Планирование перекусов.
.
N |
Название |
Порция |
На 7 чел |
разы |
Всего |
Примечание |
1 |
Лосось, соломка |
42.86 |
300.00 |
4 |
1200.00 |
|
2 |
Колбаса |
35 |
245.00 |
4 |
980 |
|
3 |
Сыр |
35 |
245.00 |
5 |
1225 |
|
4 |
Бастурма |
35 |
245.00 |
5 |
1225 |
|
5 |
Шоколад |
28.57 |
200.00 |
5 |
1000 |
|
6 |
Шоколадный батончик |
25 |
175.00 |
4 |
700 |
|
|
Всего: |
|
|
18 |
6330.00 |
|
|
Удельн. Вес: |
|
|
|
100.48 |
|
.
5. Контроль веса раскладки.
.
Ежедневные |
193.00 |
12159 |
Завтраки |
105.48 |
6644.97 |
Ужины |
168.97 |
10644.99 |
Перекусы |
100.48 |
6330.00 |
Всего |
567.92 |
35778.95 |
.
6. Еще.
.
Орехи |
1260 |
|
Спирт |
553 |
0,7 л. |
Кофе |
100 |
|
Молоко в кофе |
200 |
|
ВСЕГО: |
2113 |
|
|
35778.95 |
|
ПОЛНЫЙ ВЕС: |
37891.95 |
601.46 |
|
|
|